323
RÉSULTAT: 50 € ESTIMATION: 80 / 120 €
Ensemble de 13 ouvrages sur le thème de la gastronomie et la pâtisserie dont :
– Pierre HERME, « Secrets gourmands » édition Larousse
– « Faites votre pâtisserie comme LENOTRE » édition Flammarion
– F.. « Ma Gastronomie » édition Flammarion
– COLLECTIF, « Les recettes des chefs de France »
– André DAGUIN, « Le nouveau cuisinier gascon »
– Raymond OLIVIER, « Cuisine pour mes amis »
– COLLECTIF, « La cuisine vue par ses grands chefs »
– Henry CLOS JOUVE, « Le livre d’or des Maîtres Queue et des Cordons Bleus de France »
– Georges BLANC, « La nature dans l’assiette »
Bibliothèque Lucien VANEL